KOFI TI

Magazin

WU YI SHAN - DA HONG PAO VIOLET

WU YI SHAN - DA HONG PAO VIOLET

0.00

CEAI OOLONG

Ingrediente: Camellia Sinensis Zhong var. Zi Hong Pao
Recoltă: mai 2017
Origine: Satul Cao Dun, Xing Zhen, Wu Yi Shan, Fujian, China
Note de gust: miere de salcâm, nucă, mineral

10 gr / 29 RON
25 gr / 70 RON
50 gr / 135 RON

Add To Cart

Culoarea violet a mugurilor și frunzelor se datorează antocianinei, o substanță secretată de plantă pentru a se proteja de razele UV. Află mai multe detalii despre ceaiul violet de aici.
Varietatea ‘Zi Hong Pao’ este o mutație genetică naturală a celei ‘Da Hong Pao (Qi Dan)’. Este un ceai foarte rar. Suprafața totală acoperită de arborii acestei varietăți nu depăsește 1 hectar.
Recomandăm a fi degustat comparativ cu cel clasic și cel sălbatic.