+4 0765 331 103
contact@kofiti.ro
Atelierul de povești
Povestea ceaiului oolong Da Hong Pao
Da Hong Pao este unul din ceaiurile cele mai faimoase și mai apreciate ale Chinei. Deveniți celebri, arbuștii din poveste, 6 la număr, sunt protejați. Ceaiul produs din acești arbori ajunge și la 1 milion de dolari kilogramul.
Am un ceai. Ce fac cu el?
Promovăm pasiunea pentru gusturile fine și ținem foarte mult la prepararea corespunzătoare a ceaiului. Din acest moti...
Ce sunt de fapt antioxindanții?
Zi de zi suntem bombardați de tot felul de reclame și recomandări care promovează un stil de viață sănătos, iar antioxidanții sunt vedetele.
Tu știi care este diferența dintre teină și cofeină?
Ceaiul este cea mai populară băutură a lumii, după apă. Dar cât de mult știm despre el?
Ce înseamnă cold brew?
Cold Brew este infuzie la rece - noua metodă de preparare a ceaiului și a cafelei ce înlocuiește temperatura cu timpul.
Tu citești etichetele produselor pe care le cumperi?
Cu toții încercăm să trăim cât mai sănătos, să alegem produse naturale pe care să le cumpărăm direct de la sursă, atunci când este posibil.
Știai de ceaiul violet?
Ceaiul violet nu este o familie de ceaiuri de care nu ați auzit (alta decât verde, alb, galben, oolong, negru și pu er), ci este un ceai...